采摘不仅是制作普洱茶的第一步，也可以说是各大茶类的第一步。 普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采，历上的普洱茶，因技术的落后，普洱茶加参和枸杞只能采用人工采摘(也就是所谓的手工摘)。普洱茶，制作时最的保留了茶叶的天性，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成，没有任提前催发茶叶潜力而影响后期转化的非普洱茶加工方法。最的遵循传统。

普洱茶按照制作工艺可以分为生茶和熟茶两种: 按照制作的形状分为饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等等。其中饼茶是最常见的、最传统的形状。普洱茶制作过，全了！一、采青：茶树高，普洱茶喝多了会逗需要攀登，借助梯子才能采摘；标准采摘一芽两、三叶。二、萎凋：散失叶中部分水分，之大叶种普洱茶利于后期的杀青不断梗。

普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。普洱茶的几个制作工艺流 一、采摘普洱茶叶 一个的普洱茶的采摘也是非常有讲究的，右手的第二个手指拇指轻轻的揪住1-3片茶叶嫩芽。

普洱茶怎样制作过

普洱茶制作流详解 普洱茶是云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 它具有强烈的地域性特点和工艺性特点。普洱茶制作步骤 简介 普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，孕妇能否喝生普洱茶红茶喝完能喝普洱茶沱茶与普洱茶哪个贵云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。

传统制茶以手工进行揉茶，且依茶青粗细，分粗揉与复揉二次，其针对梗枝部分特別著重二次复揉。制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或捡。普洱熟茶制作工艺:经过以上五个步骤普洱熟茶原料(晒青毛茶)就制成了，胃反酸能喝普洱茶么普洱茶适口为珍图片在经过湿水、渥堆、蒸压成型、干燥摊晾等工序就制作完成了。 1。

铁观音的制作过

普洱茶按照形态可分为饼茶、沱茶、砖茶、工艺茶、金瓜茶、小青柑、散茶等。饼茶是最常见、最传统的工艺形状，下面茶诗网通过普洱茶饼的传统制作过图。普洱茶的初步制作过为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，根据生熟差异，工艺不同。普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。